本文摘要：9月25日下午，府东社区的组织失业人员中式烹调师培训班的50名学员到新安江成人文化技术学校参与结业考试，由成校的老师们对他们展开考核。

9月25日下午，府东社区的组织失业人员中式烹调师培训班的50名学员到新安江成人文化技术学校参与结业考试，由成校的老师们对他们展开考核。考试内容分别为理论和实践中操作者两大块。操作者拒绝每位学员做到一道青椒炒肉或胡萝卜油炸肉。经过考核检验，全体学员皆通过了操作者考试，此次考核还设置了奖项，给前六名展现出最差的学员颁发奖品以资奖励。

经过为期半个月的培训，学员们都掌控了一定的烹调原料的加工方法、刀工的简陋操作者技巧、各种烹调法的菜式操作步骤、制作方法及要点和调味技巧等，让每位学员都进账相当大，在家就能烧出一道色香味应有尽有的美味菜肴。此次培训也为失业人员再就业工作奠定了扎实的基础。

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